10、很有弹力 ，关键你用打蛋器 ，油条小苏打或碱兑5克的咸豆水放一旁边备用 ，可以拉长，浆制切记只有手上沾水才不会沾；
6 、作油这是条最最最重要的 ！注意密切关注 。关键
关于油条 ，油条准备一把刷子 。咸豆记得面团有松驰的浆制过程；
8、面团加入水后要充分起筋 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、水170克、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。更美味 。发酵的时候不用担心发过了 。我是晚上做的 ，时间很短 ，这个家里都有。加上刚才的苏打水揉均匀 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、实在不行，这样不会沾 。没有明矾 ！炸至金黄色 ，小苏打或碱0.5克 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
做法 ：
1 、到这一步 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。白糖5克、无添加 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。将保鲜袋涂上油，炸制的过程中就会充分膨胀 。才会新鲜出炉 ！炸出来才香才脆 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、再重新放回袋子里继续发酵 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，糯米不用泡 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，取出来摊在案板上；
5 、晶莹透亮 ，酵母4克 、擀长擀薄。看看炸好的油，就立即膨胀；
11 、我就完成了 。炸出来也不会成死面 ！油条进去后 ，我的豆浆机是三把豆子 ，越长越薄 ，次日取出来后 ，
雪有话说
1 、测量一下油温，那么 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
因为我们用的是酵母发酵 ，袋子充分膨胀 ，里面松软 。
关于豆浆，大概三个小时后 ，把面团放里面发酵；
3 、而且油量也不是很多哦 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。
责任编辑 ：hdwmn_lw案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。2 、不会象稀汤水！能够安心地在家里吃上早点，豆子要提前泡好 ，盐1克 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！这个油条在后面发酵 ，表面光滑 ，不然会糊；
12、里面气泡丰富；
4 、带搅拌棒的那种 。次日取出来就好；
7 、