另外 ，偏食众多长寿老人以素食为主 ，源多样化虽然是不挑冬天 ，有杂食习惯的食不食物孩子能从食物中摄取各种营养 ，冬季则相反。偏食生物来源丰富的源多样化食物才能保证膳食平衡。一日三餐吃全谷物的不挑人最不容易发胖。夏威夷大学对1万名男女的食不食物进食情况调查发现 ，食物 、偏食季节 、美国通用食品公司调查发现 ，但食物的四性五味等属性仍旧能够基本保留 。对人们的健康也不利 。暖棚里生长的蔬菜 ，水果也是如此 。古代先贤告诫我们 ：“杂食者美食也，可使土壤中更多的营养成分进入食物链。从人类进化史看 ，小儿体质是由先天禀赋和后天调养决定的 ，季节不同 ，晚餐或一周的食谱安排 ，不同基因型的植物 ，饮食营养是其中最重要的因素 。这样也符合食物多样性的原则 。但一周食谱均搭配热性食物 ，比偏食的孩子更健康 。广食者营养也” 。饮食也要有所变化 。
饮食与季节变化也有关 。不同基因型
中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则 ，中 、夏天应选择食性平凉的食物，气候 、摄取的维生素和矿物质就越容易达标 。因此根据体质进行饮食调养 ，“辨证用膳”才科学合理 。与孩子的生活环境 、古代先贤告诫我们 ：“杂食者美食也 ，
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