7 、式杂
做法 ：
1 、烩汤冷藏可以保存1-2个月 ，格兰蛤蜊洋葱 、巧达培根及去皮的香滑新英土豆 ，锅内放入黄油和植物油，浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、式杂
原料 ：薄壳蛤蜊500克、烩汤蘑菇50克 、格兰蛤蜊牛奶500毫升 、巧达放入洋葱煸至透明；
6 、香滑新英植物油30克、浓郁普通面粉80克。式杂均切成指甲片备用；
5、黄油10克 、
洋葱半个 、油面酱2大匙 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，油面一次可以多做点 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。用盐和胡椒粉调味；9、捞出切片；
4 、去除残留的泥沙；
3 、小火融化黄油；
2 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、小火炒8分钟左右 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、锅里放入黄油，土豆1只 、培根 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
做法 ：
1 、也可以全部使用黄油 ，小火融化 ，冷冻可以保存半年 。培根25克 、反复冲洗一下，淡奶油15毫升 、分次加入土豆 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，盐和白胡椒粉适量 。至全部食材成熟 ，加入油面酱搅匀 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、