8,骨饭
3,秘制
7,卤排调入盐 ,骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制葱 ,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。骨饭时间稍微长一点 ,
9 ,大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味 。小火烧40分钟 。骨头加葱结,
2 ,排骨焯水后 ,
5 ,两颗冰糖 ,半汤匙番茄酱,
4,黄瓜,姜片煮成汤备用。放入一汤匙生抽,
10 ,放入姜 ,中火煸炒 ,姜切片,半汤匙料酒,白菜帮,八角,三分之一汤匙老抽,洋葱切丝。炒出香味 。焯水。
6,锅里放油 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。倒入打成泥的土豆,肉骨分开,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,
