12 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃锅中烧水 ，法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、葱 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，采用罐装的法柳较为方便；
3 、煸出香味后 ，末季翻炒至肉变色 ，调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉
主料 ：四季豆200克、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、法柳
末季炒匀后 ，迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足，另起锅 ，蒜末和一半葱末；5 、小火炒至收汁，加少许油 ，老抽1大勺 、盐少许 、翻炒均匀即可。可以用料汁提前腌制；
4 、蒜2瓣、烧热后放入姜末；
4 、葱2截 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块、
小贴士 ：
1 、瘦肉分别切丁 ，蒜 、放入干辣椒 、加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜也可自制 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、焯烫四季豆时水中加少许盐，姜、干辣椒2个 、盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、烧热后倒入四季豆；
11 、再加入老抽；
8、2分钟后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、