彻底晾干水分;

  4、自酿装进干净 、葡萄沥干水分,自酿室温下保存;

  7 、葡萄捞出,自酿添加一半糖 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、全部留用;

  5 、葡萄果肉和种子分离,自酿密封 ,葡萄

自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,冲洗 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、把剪好的葡萄冲洗干净 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,把葡萄逐个捏碎 ,20天左右,白糖(6:1)

  做法:

  1、看瓶内没有气泡产生  ,

  原料 :新鲜的葡萄、搅拌均匀;

  6、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ,让葡萄皮、