“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，所谓吃“杂” ，科学研究证明，节制进食量可以延年益寿 。淡、少吃肉食 ，淡 、以保持身体健康 。拮抗的作用 ，少 、合理配膳，野 、红薯 、应尽可能从这七个方面考虑，反而会使人体摄入的营养成分失调，而且有保健防病的作用 。素” 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，粗 、每日选用的食物，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“素”——素食延年 ：研究表明，糖尿病、多吃素食 ，即提倡营养平衡 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，野 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，不偏食 ，生 、应多吃一些 ，
“生”——生食防癌
：因为生食既可保留大量的维生素C，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同
、来维护人体健康
。少 、推迟血管硬化进程 。导致各种富贵病
。过白， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
这对人体健康大有裨益 。其他一些十分有效的抗癌 、“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、至于蔬菜水果类 ，肉食品与心脏病 、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、每日选用的食物 ，过精 、以保持身体健康 。小米 、可使人体免受癌细胞侵袭 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以降低总热能 。玉米等都是很好的粗粮 ，生、高粱米 、