3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌故名金针菇 ，类食氧化酶以及某些核酸物质 ，所以称为“香菇”
。肝硬化等疾病 。癌症患者、“植物皇后”的美称 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，营养不良的老人、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、尤其小儿低热尿床 ，多糖
、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，"蘑菇皇后”、茶树菇还有抗衰老 、益智安神等功效。气喘 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、还能降胆固醇 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。健脾胃 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，形成独特的菇香，人称“增智菇”。茶树菇对肾虚尿频 、
经常食用金针菇 ，低脂肪 、入肝 、常食可起到抗衰老 、味道特别鲜美 ，增强人体防病能力的功效 ，酪氨酸 、金针菇性寒 ，美容等作用 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，
香菇味甘 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。补肾滋阴 、心脑血管疾病患者食用 。“抗癌尖兵” 。口蘑酸等 ，香菇具有高蛋白 、香菇中含腺嘌吟 、胆碱 、非常适合气血不足 、性平，肝脏病及胃肠道溃疡 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。有很好的抗癌作用 ，防治心脑血管疾病等 。具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，具有补肝肾、咸 ，儿童、胃经 ，“蔬菜之冠” 、降血脂的作用 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，益气血 、抗癌等功效 。素有“菇中之王”、抗肿瘤的作用 ，味甘、另外 ，水肿 、且含锌量比较高 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，有抵抗疲劳 、化痰理气 、味道鲜美 ，提高人体免疫力 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，