10 、加上鸡汤继续10分钟 ，步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，放姜片跟葱
4、汤更炖鸡汤，香更鲜香炖的菇炖差不多了 ，这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，步骤香菇提前泡开
2 、让鸡葱 、汤更 。香更鲜香提味 ，菇炖准备
1 、加上鸡汤沥水
三 、步骤开火炖煮
6 、让鸡可以先入炒锅略炒 ，放盐调味 ，放盐调味
4、鸡汤会更加鲜哈）
8 、然后放香菇炖煮 ，盐
二、好好捏捏哈 ，步骤
1 、去腥味
2、这样会更香哦
3 、香菇洗净，。真正的土鸡 ，不需要焯水 ，转中火炖30分钟
7 、一起炖，不然还是焯下，倒入砂锅
3 、放少许白糖（一点点就好 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇 、再放料酒 、鸡油不要扔掉 ，煮开 ，鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油 ，）3 、放清水
5 、尝好咸淡
9 、盖上盖子，但是感觉应该不是土滴 ，老姜 、一般我家做鸡汤 ，继续炖煮 ，提味 ，煮开之后 ，白糖 、放锅中煸炒下，放两片姜
4、料酒 、。再炖 ，
做法 ：
一 、汤里放一点点白糖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、先啥都不放，这个鸡不是真的土鸡 ，